• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Magie Van De Michelinster

Onthullingen Van Een Hoofdinspecteur
Auteur Paul van Craenenbroeck
De Magie Van De Michelinster
De Magie Van De Michelinster achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789058315724
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Paul van Craenenbroeck
Uitgeverij
Uitgeverij Maarten Muntinga B.V.
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina’s
224

Waar gaat het over?

Paul Van Craenenbroeck is na 22 jaar Michelin ervaring waarvan 17 jaar als hoofdinspecteur en redacteur in de Benelux, een ware autoriteit die vooral in Nederland veel goede adviezen heeft gegeven en sterren heeft uitgedeeld, maar ook geen enkel restaurent heeft gespaard! Hij vervulde een belangrijke rol als meesterproever in de Nederlandse documentaire De smaak van de ziel, die dit najaar op de tv zal worden uitgezonden. Een mooi kijkje achter de schermen van de culinaire wereld.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Het Geheim Van De Chefs
Denise Harskamp, Denise Harskamp
Het Geheim Van De Chefs
30% korting
4=3 actie
4,75
Hoe kluts ik een muts? / Zilver Pockets / 277
N. Killham
Hoe kluts ik een muts? / Zilver Pockets / 277
30% korting
4=3 actie
4,75
Talent van de straat / De 11
J-W van der Horst
Talent van de straat / De 11
30% korting
4=3 actie
5,85
De kracht van hospitality
Frederike Bannink
De kracht van hospitality
sorry, niet op voorraad