• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De kunst van het koken

Alle technieken en bereidingswijzen : alle hoogtepunten uit de franse keuken
Auteur Louisette Bertholle
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De kunst van het koken
De kunst van het koken achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar
Stapelweken

41,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De kunst van het koken
De kunst van het koken
Beetje gebruikt
41,40
594300680
ISBN
9789021541587
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Louisette Bertholle
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina's
960

Waar gaat het over?

De kunst van het koken is hét standaardwerk over de Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo'n rijkdom aan ervaring verwerkt. Hierdoor is 'De kunst van het koken' zelfs een halve eeuw na het verschijnen van de eerste editie nog steeds een van de meest gewaardeerde en gebruikte boeken over de klassieke Franse keuken.

'De kunst van het koken'zal vreugde brengen in het hart van alle goede koks... en is de steen der wijzen waarmee elke kok zijn eenvoudige ingrediënten kan veranderen in goud.'
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

De kunst van het koken
Simone Beck
De kunst van het koken
Stapelweken
43,00

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Polska
Zuza Zak
Polska
Stapelweken
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
Stapelweken
53,25
De keuken van Japan
De keuken van Japan
50% korting
Stapelweken
4,90 2,45
K food
Da Hae
K food
Stapelweken
25,90
Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
Stapelweken
5,00
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Flip Stoltenborgh
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Stapelweken
62,90
Polska
Zuza Zak
Polska
Stapelweken
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
Stapelweken
53,25
De keuken van Japan
De keuken van Japan
50% korting
Stapelweken
4,90 2,45
K food
Da Hae
K food
Stapelweken
25,90
Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
Stapelweken
5,00
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Flip Stoltenborgh
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Stapelweken
62,90

Anderen bekeken ook

De kunst van het koken
Mark William Allison
De kunst van het koken
Geef me een seintje
Koude gerechten en lunches
Julia Child, Simone Beck
Koude gerechten en lunches
Geef me een seintje
My Life in France
Julia Child
My Life in France
Geef me een seintje