Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De Alleseter

Waarom we ganzeneieren moeten eten, groente ook gevoel heeft, vissaus verslavend is en nog 74 verbluffende eetverhalen
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De verzending naar België duurt tijdelijk iets langer.

14,85

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Alleseter
De Alleseter
Beetje gebruikt
14,85
333201894
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789057598654
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Podium Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina’s
319

Waar gaat het over?

Waarom eten we wel kippen- maar geen ganzeneieren? Waaraan ontleent een zure vrucht als de citroen zijn bestaansrecht? En waarop is de term vierseizoenenpeper gebaseerd? Met onverholen enthousiasme en tomeloze nieuwsgierigheid gaat Joël Broekaert op zoek naar de oorsprong van ons voedsel.
Als 'alleseter' deinst hij nergens voor terug: hij vertelt met even veel smaak over balsamico of steak als over cichorei en stierenlul. Ook is hij een groot voorvechter van het kop-tot-staart principe, ofwel het eten van het hele beest. Dit alles maakt de Alleseter tot een even doorwrochte als met humor doorspekte bundel voor iedereen die van lekker eten houdt.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Vantorre, L.P. Boon
De Kavijaks
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
40% korting
nog 1 op voorraad
5,90
Wim Daniëls
Familie
Tweedehands Beetje gebruikt
7,50
Wim Daniëls
Familie
Tweedehands Als nieuw
7,20
Florette Dijkstra
Verdwenen levens
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Als nieuw
14,30
Vantorre, L.P. Boon
De Kavijaks
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
40% korting
nog 1 op voorraad
5,90
Wim Daniëls
Familie
Tweedehands Beetje gebruikt
7,50
Wim Daniëls
Familie
Tweedehands Als nieuw
7,20
Florette Dijkstra
Verdwenen levens
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Als nieuw
14,30

Anderen bekeken ook

26,10
Sergio Herman
Hommage
14,95
Bill Buford
Oui, Chef!
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
Joël Broekaert
Je bent wat je leest
sorry, niet op voorraad