Culinaria Hongaarse specialiteiten

Auteur N.v.t.

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

52,⁶⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

52,⁶⁵

Culinaria Hongaarse specialiteiten

Als nieuw

52,⁶⁵

ISBN

9783833121876

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

N.v.t.

Uitgeverij

Niet bekend

Jaar van uitgifte

2006

Aantal pagina's

318

Waar gaat het over?

Salami, goulash of gevulde pannenkoeken, de Hongaarse keuken biedt voor ieder wat wils: van stevige eenpansgerechten via vleesgerechten tot verfijnde culinaire hoogstandjes. Deze grote verscheidenheid is er niet altijd geweest. De verschillende culturen en keukens van diverse Aziatische veroveraars hebben zich in de Hongaarse keuken vermengd met allerlei Europese invloeden. Wie aandachtig proeft, kan via deze culinaire traditie een gastronomische wereldreis maken en iets ontwaren van keukens verspreid over Azië, de Balkan en het Middellandse zeegebied.

Lees verder