Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Basic Vis

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789089895226
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Uitgeverij Terra Lannoo
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina’s
192

Waar gaat het over?

Dit boek bevat alles wat je moet weten over koken met vis. Uiteraard staan de lekkere klassiekers er in, zoals bouillabaisse, gegrilde sardines en gevulde pijlinktvis. Daarnaast lees je alles over duurzame vissen, bijzondere schelpdieren (probeer de scheermessen eens!) en allerlei soorten schaaldieren, zoals steurgarnalen, roskammen en kreeften.

+ een heel handige rubriek om je wegwijs te maken in het aanbod van de visboer.
+ standaardkooktijden voor het bereiden van smakelijke alikruiken en langoustines al dente.
+ een reportage over strandvissen en tips over wat je moet doen bij springvloed!

Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Joanna Farrow
Super Grains
4=3 actie
21,20
4=3 actie
nog 1 op voorraad
12,90
R. Beernink
BliXemKookt
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,45
Hans Peter Roel
Boeddha's kookboek
4=3 actie
10,65
Hans Peter Roel
Boeddha's kookboek
4=3 actie
9,50
4=3 actie
15,95
Joanna Farrow
Super Grains
4=3 actie
21,20
4=3 actie
nog 1 op voorraad
12,90
R. Beernink
BliXemKookt
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,45
Hans Peter Roel
Boeddha's kookboek
4=3 actie
10,65
Hans Peter Roel
Boeddha's kookboek
4=3 actie
9,50
4=3 actie
15,95

Anderen bekeken ook

4=3 actie
13,80
40% korting
4=3 actie
3,90
Irene Blommestein
Vis / Kook ook
4=3 actie
4,75
4=3 actie
19,00
Cecile Thijssen
Gerookte lekkernijen
4=3 actie
5,70
4=3 actie
4,75
4=3 actie
5,45
I. van Blommestein
Smullen Van Vis
70% korting
4=3 actie
5,00
Khaled Riahi
handboek coctails
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
Simone van der Vlugt
De lege stad
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad