Arabia

Onze culinaire reis

Auteur M. Tol

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

13,⁹⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

13,⁹⁵

Arabia

Als nieuw

13,⁹⁵

ISBN

9789021537795

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

M. Tol

Uitgeverij

Kosmos Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

Heerlijk eten in betoverende Arabische sferen
Merijn Tol en Nadia Zerouali reisden samen met fotograaf Sven Benjamins door de warme en gastvrije Arabische mediterrane wereld en lieten zich in Marokko, Tunesië, Sicilië, Andalusië, Libanon en Syrië inspireren door de rijkdom van geuren, smaken en mensen.
Arabia laat de verschillen en overeenkomsten in de culinaire tradities van het grote Arabische Middellandse-Zeegebied zien. Veel van de gerechten in het boek zijn eigen interpretaties van Merijn en Nadia, gevoed door de tradities. Geniet van deze verrassende recepten op het snijvlak van de Arabische en de westerse wereld die maakbaar zijn voor iedereen!

Lees verder