Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Als kok in Frankrijk

De beste literaire recepten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
    (door werkzaamheden in ons magazijn tijdens Hemelvaart mogelijk lichte vertraging)

10,80

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Als kok in Frankrijk
Als kok in Frankrijk
Beetje gebruikt
10,80
342001932
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789029074223
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Uitgeverij J.M. Meulenhoff B.V.
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina's
207

Waar gaat het over?

Sinds mensenheugenis laven Franse schrijvers zich aan het zintuiglijke genot dat gepaard gaat met koken. Als kok in Frankrijk brengt de beste culinaire fantasieën en gerechten samen.
Hoe smaken de kaastaartjes van Emile Zola? Hoe bereidde Alexandre Dumas olifantspoot? Welke ingrediënten zitten in de taart van Madame Bovary? Wat at Georges Perec in 1974?
Naast deze smakelijke verhalen bevat dit boek tal van handige recepten voor elke gelegenheid. Zin om je gasten te verbazen met Braadkip à la Dumas of zalm uit de Loire op de wijze van Balzac? Wil je de hele Proust lezen op een dieet van zelfgemaakte madeleines? Vis serveren voor honderden genodigden? Je kan naar hartelust grasduinen in recepten en culinaire wijsheden van Rabelais, Baudelaire, Zola, Balzac, Molière, Rousseau, Simenon en vele andere. Als bekoorlijk dessert ontsluieren notoire francofielen Nederlandstalige schrijvers als Stefan Hertmans, Charlotte Mutsaers, Henk Romijn Meijer speciaal voor dit boek hun Franse keukengeheimen.
Als kok in Frankrijk is een voedzaam boek voor al wie van Frankrijk en van literatuur houdt. Om gulzig te verorberen of mondjesmaat te savoureren. Om je gasten zowel op lekker eten als op een passend stukje literatuur te trakteren.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Koen Lievens
Spion in de Hemel
nog 1 op voorraad
3,90
nog 1 op voorraad
3,90
40% korting
nog 1 op voorraad
12,00 7,20
nog 1 op voorraad
18,04
Caroline Strubbe
Polaroid
40% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,27
Koen Lievens
Spion in de Hemel
nog 1 op voorraad
3,90
nog 1 op voorraad
3,90
40% korting
nog 1 op voorraad
12,00 7,20
nog 1 op voorraad
18,04
Caroline Strubbe
Polaroid
40% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,27

Anderen bekeken ook

Bart van Loo
Chanson
12,70
Bart van Loo
De Bourgondiërs
26,35
25,00
20,60
Geef me een seintje
Bart van Loo
Mijn Frankrijk
Geef me een seintje