• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Alles Over Groenten

een complete gids voor teelt, oogst en bereiding van groente uit eigen tuin
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789062557691
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Uitgeverij Terra Lannoo
Jaar van uitgifte
1997

Waar gaat het over?

Matthew Biggs neemt tuiniers en koks van elk niveau mee door een alfabet van groenten. Van de oude vertrouwde aardappel tot de bataat, van tuinboon tot pronkboon, van koolrabi tot artisjok, van zeekool tot lamsoor, van okra tot cassave, de besproken groenten variëren van alledaags tot ronduit exotisch. Dit boek geeft van elke groente een uitgebreid rassenoverzicht en bijzonderheden aangaande de voedingswaarde waardoor de beginnende tuinier een weloverwogen keuze maakt en de ervaren groenteteler wordt gestimuleerd nieuwe vormen uit te proberen. Ook het nog steeds groeiende en exotische aanbod bij groentenman en supermarkt komt aan bod. Bovendien maakt de tuinier kennis met opwindende nieuwe mogelijkheden voor tuin en kas.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Flora

Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Beetje gebruikt
6,40
nog 1 op voorraad
9,50
nog 1 op voorraad
9,35
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Beetje gebruikt
6,40
nog 1 op voorraad
9,50
nog 1 op voorraad
9,35
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00

Anderen bekeken ook

Christine Ingram
Alles Over Groente
6,00
Sophie Dupuis-Gaulier
Groente en fruit van A tot Z
70% korting
5,45
Daan de Wit
Weet wat je eet
12,25
Anton van Wijk
Hoe kook ik een ei?
22,85
sorry, niet op voorraad
Johannes Höhne, Paul Wilhelm
12 maanden in de tuin
sorry, niet op voorraad