Wokken

Bij Jou Of Bij Mij Thuis

Auteur V. Lilley

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

70% korting

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵ 1,⁶³

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

1,⁶³

Wokken

Als nieuw

1,⁶³

ISBN

9789073191488

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

V. Lilley

Uitgeverij

Good Cook B.V.

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

De wok is een prachtig en heel veelzijdig stuk keukengereedschap. Van oudsher gebruikten oosterse koks een wok om er mee te roerbakken. Maar deze grote, halfronde pan is ook ideaal voor het bereiden van allerlei recepten voor elke gang van een maaltijd.
De recepten in dit schitterend geïllustreerde kookboek laten zien hoe snel er en makkelijk er met een wok te werken is. Alles natuurlijk met de nadruk op verse ingrediënten, waarvan de voedingsstoffen, texturen en smaken optimaal behouden blijven. Deze unieke verzameling recepten omvat authentiek oosterse specialiteiten als Roergebakken kip met groenten, of Wontons met varkensvlees, maar ook een Thaise rundvleeskerrie. Daarnaast zijn er ook veel nieuwe en tongstrelende recepten zoals Kruidige pompoen met linzen en spannende desserts als Kokospuddinkjes met limoen-gembersiroop. Dit boek bevat ook een schat aan inspirerende kleurenfoto’s, zodat het ook in dat opzicht een aanwinst voor elke keuken is!

Lees verder