Wok kookboek

ontdek de snelle en smakelijke geheimen van het roerbakken

Auteur Elke Doelman, Elke Doelman

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
De verzending naar België duurt tijdelijk iets langer.

40% korting

5,⁰⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

5,⁹⁵

Beetje gebruikt

5,⁰⁰

Wok kookboek

Beetje gebruikt

5,⁰⁰

ISBN

9789072267641

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Elke Doelman, Elke Doelman

Uitgeverij

Librero Nederland

Jaar van uitgifte

1997

Aantal pagina’s

Waar gaat het over?

Het 'Wok Kookboek' van B. Jones is een inspirerende culinaire gids die de lezer meeneemt op een smakelijke reis door de wereld van wokken. Dit boek is perfect voor zowel beginners als ervaren koks die hun vaardigheden willen verbeteren en nieuwe recepten willen ontdekken. Met een focus op de veelzijdigheid van de wok, biedt Jones een uitgebreide verzameling van authentieke en moderne gerechten die eenvoudig te bereiden zijn. Het kookboek begint met een inleiding over de geschiedenis van de wok en de verschillende soorten wokken die beschikbaar zijn. Jones legt uit hoe je de juiste wok kiest en hoe je deze het beste kunt onderhouden. Vervolgens worden de basisprincipes van het wokken behandeld, inclusief technieken zoals roerbakken, stomen en frituren. De recepten in het boek zijn ingedeeld in verschillende secties, waaronder voorgerechten, hoofdgerechten, bijgerechten en desserts. Elk recept is voorzien van duidelijke instructies, kooktijden en tips voor het bereiden van de ingrediënten. Van klassieke gerechten zoals bami goreng en kung pao kip tot creatieve variaties met seizoensgebonden groenten en exotische specerijen, er is voor ieder wat wils. Daarnaast bevat het boek prachtige fotografie die de gerechten tot leven brengt en de lezer inspireert om aan de slag te gaan in de keuken. Jones moedigt lezers aan om te experimenteren met smaken en ingrediënten, waardoor het boek niet alleen een verzameling recepten is, maar ook een bron van creativiteit en culinaire ontdekkingen. Of je nu een snelle doordeweekse maaltijd wilt bereiden of een indrukwekkend diner voor vrienden wilt organiseren, het 'Wok Kookboek' biedt de tools en inspiratie om heerlijke, gezonde en smaakvolle gerechten te creëren. Deze omschrijving is met behulp van AI gegenereerd.

Lees verder