Vitaliteit & Wellness

Onze samenleving kent een groeiende behoefte aan rust en ontspanning. Daarbij staan investeren in je eigen toekomst en genieten van de luxe van het bestaan centraal. Vele organisaties zien vitaliteit en wellness als een groeimarkt. Nieuwe infrastructuren, zoals hotels en resorts, worden gebouwd en de werkgelegenheid in de sector stijgt. In vijftien hoofdstukken behandelt de auteur alle facetten van deze vitale bedrijfstak, waarin ontspannen en inspannen, lichaamsverzorging en bewegen de hoofdrol spelen. De professional krijgt een totaalbeeld van de omvang en de marktkansen in de sector en de (startende) ondernemer wordt duidelijk gemaakt welke onderdelen voor de commerciële bedrijfsvoering van belang zijn. Daarvoor gaat het boek in op de geschiedenis van de bad - en kuurcultuur in onze tijd. Een verkenning van de markt maakt duidelijk dat wellness géén trend is en dat er vele types van wellness zijn. Innovaties en ideeën uit de internationale markt zijn in kaart gebracht. Het boek behandelt ook de inhoudelijke aspecten van wellness, zoals het gebruik van water als medicijn, sport - en fitnessprogramma's, gezondheid op het bord, kuurvakanties, behandelingen en ontspanningstherapieën. Heel praktijkgericht zijn de hoofdstukken over inrichting en voorzieningen, saunaleer en waterbeheer. Hierbij komen ook de specifieke onderwerpen aan de orde, zoals de saunarouting, de opgietingen, de hygiëne, het rampenplan en de ontsmetting van zwemwater. Duurzaamheid krijgt extra aandacht, waarbij zuinig omgaan met ons leefmilieu de hoofdtoon voert.