Serendip

Een culinaire ontdekkingstochtdoor sri lanka

Auteur Peter Kuruvita

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

3+1 actie

30,⁴⁰

% Oude prijs € 33,35 (8.85% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

30,⁴⁰

Serendip

Als nieuw

30,⁴⁰

ISBN

9789059563186

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Peter Kuruvita

Uitgeverij

Fontaine Uitgevers

Jaar van uitgifte

2010

Aantal pagina's

257

Waar gaat het over?

Serendip is een magische reis door Sri Lanka. De Australische chef-kok Peter Kuruvita verdiepte zich in de rijke culinaire geschiedenis van zijn familie en reisde over het hele eiland om authentieke recepten te vinden van de bekendste en favoriete gerechten.

De recepten in dit boek, waaronder pittige curry?s met vis, schaal- en schelpdieren, kip en groenten, kokossambals, chutneys, pickles en de traditionele Sri Lankaanse zoete gerechten, weerspiegelen de rijke, diverse culinaire geschiedenis van het eiland.

Peters beeldende en soms ook hilarische anekdotes maken dit boek een feest voor hart en ziel en natuurlijk voor het lichaam. Zijn passie voor de keuken van Sri Lanka komt duidelijk naar voren: zowel in de bijzondere verzameling traditionele recepten uit de rijke culinaire geschiedenis van zijn familie als in zijn reizen naar de verschillende streken op het eiland.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Meer in Keuken per land en streek

Oren

25% korting

3+1 actie

10,⁹⁰ 8,¹⁷

Culinaire boekerij De Engelse tea / Culinaire boekerij

3+1 actie

14,²⁰

Modern Dutch Cuisine

3+1 actie

16,⁰⁰

Yoko

3+1 actie

20,⁰⁰

Oren

25% korting

3+1 actie

10,⁹⁰ 8,¹⁷

Culinaire boekerij De Engelse tea / Culinaire boekerij

3+1 actie

14,²⁰

Modern Dutch Cuisine

3+1 actie

16,⁰⁰

Yoko

3+1 actie

20,⁰⁰

Anderen bekeken ook

Met mes & stokjes

Geef me een seintje

Borrelbijbel / Kookbijbels

Geef me een seintje

Made in India

Geef me een seintje

Serendip

Waar gaat het over?

Meer in Keuken per land en streek

Anderen bekeken ook

Boeken
verkopen?

Boeken
verkopen?

Keurmerken

Betaalmethodes

Verzendmethodes