• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Serendip

Een culinaire ontdekkingstochtdoor sri lanka
Auteur Peter Kuruvita
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Serendip
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

40,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Serendip
Serendip
Als nieuw
40,40
10000418072
ISBN
9789059563186
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Peter Kuruvita
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
257

Waar gaat het over?

Serendip is een magische reis door Sri Lanka. De Australische chef-kok Peter Kuruvita verdiepte zich in de rijke culinaire geschiedenis van zijn familie en reisde over het hele eiland om authentieke recepten te vinden van de bekendste en favoriete gerechten.

De recepten in dit boek, waaronder pittige curry?s met vis, schaal- en schelpdieren, kip en groenten, kokossambals, chutneys, pickles en de traditionele Sri Lankaanse zoete gerechten, weerspiegelen de rijke, diverse culinaire geschiedenis van het eiland.

Peters beeldende en soms ook hilarische anekdotes maken dit boek een feest voor hart en ziel en natuurlijk voor het lichaam. Zijn passie voor de keuken van Sri Lanka komt duidelijk naar voren: zowel in de bijzondere verzameling traditionele recepten uit de rijke culinaire geschiedenis van zijn familie als in zijn reizen naar de verschillende streken op het eiland.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Tweedehands Als nieuw
7,45
Japanse keuken
Laure Kié
Japanse keuken
Tweedehands Als nieuw
15,90
Panini
James Joyce
Panini
Tweedehands Beetje gebruikt
14,20
Panini
James Joyce
Panini
Tweedehands Als nieuw
13,85
Wittebrood in Rode wijn
Diana Dubois
Wittebrood in Rode wijn
Tweedehands Als nieuw
6,60
Brabantse Heerlijkheden
Diversen
Brabantse Heerlijkheden
25% korting
5,65 4,24
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Tweedehands Als nieuw
7,45
Japanse keuken
Laure Kié
Japanse keuken
Tweedehands Als nieuw
15,90
Panini
James Joyce
Panini
Tweedehands Beetje gebruikt
14,20
Panini
James Joyce
Panini
Tweedehands Als nieuw
13,85
Wittebrood in Rode wijn
Diana Dubois
Wittebrood in Rode wijn
Tweedehands Als nieuw
6,60
Brabantse Heerlijkheden
Diversen
Brabantse Heerlijkheden
25% korting
5,65 4,24

Anderen bekeken ook

Borrelbijbel / Kookbijbels
Ramon Brugman
Borrelbijbel / Kookbijbels
28,00
Met mes & stokjes
Mascha Lammes
Met mes & stokjes
Geef me een seintje
Made in India
Meera Sodha
Made in India
Geef me een seintje