• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Puur Toscane

De chefs, de mama's, de verhalen en de recepten van casa ferranesi
Auteur K. Blanckaert
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Puur Toscane
Puur Toscane achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar
Stapelweken

21,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Puur Toscane
Puur Toscane
Als nieuw
21,40
10000140319
ISBN
9789020973532
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
K. Blanckaert
Uitgeverij
Lannoo N.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Verken Toscane vanuit het gastenverblijf Casa Ferranesi, een authentieke, 19de-eeuwse hoeve gesitueerd in het hart van de streek. Ontdek de lekkerste streekproducten, de meest pittoreske eethuisjes en heerlijkste adressen en neem een kijkje in de beste restaurants (van bistro's tot sterrenzaken) met Toscane-kenner Katrien Blanckaert. Kris Vlegels brengt de glooiende Toscaanse heuvels, de uitgestrekte zonnebloemvelden en de pittoreske dorpjes tot leven en zorgt voor sublieme foodfotografi e. Met meer dan veertig typische streekrecepten, van antipasto tot dolce Dit boek is het derde deel in de succesvolle reeks Puur, waarin streekgastronomie en streekeigenheid centraal staan .
In Puur Toscane verken je deze sterk tot de verbeelding sprekende regio in Italië van binnenuit: Casa Ferranesi, een authentieke 19de-eeuwse hoeve, is de ideale uitvalsbasis om de streek te leren kennen. Toscane-kenner Katrien Blanckaert doet je watertanden met de overheerlijke streekproducten, van olijfolie over pecorino tot chianinarund en witte truffel. Ze neemt je ook mee naar de Italiaanse mama's achter hun dampende kookpotten, de gezellige bistro's en gerenommeerde restaurants en sterrenzaken van de streek. Dit resulteert in sprankelende columns, praktische tips en interessante achtergrondinformatie en meer dan veertig originele streekrecepten, helder uitgeschreven en schitterend in beeld gebracht door foodfotograaf Kris Vlegels. Met Puur Toscane proef je het echte Toscane.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
Stapelweken
21,55
Zo bakt Nederland
Irene Lelieveld
Zo bakt Nederland
Stapelweken
16,00
ZUS & ZO
J.J. van Sluijters
ZUS & ZO
Stapelweken
8,00
Puur & gezond koken
Elisabeth Johansson
Puur & gezond koken
Stapelweken
24,25
Smakelijk koken! Stoomkoken
V. De Meyer
Smakelijk koken! Stoomkoken
Stapelweken
14,55
Smakelijk koken! Stoomkoken
V. De Meyer
Smakelijk koken! Stoomkoken
Stapelweken
43,35
Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
Stapelweken
21,55
Zo bakt Nederland
Irene Lelieveld
Zo bakt Nederland
Stapelweken
16,00
ZUS & ZO
J.J. van Sluijters
ZUS & ZO
Stapelweken
8,00
Puur & gezond koken
Elisabeth Johansson
Puur & gezond koken
Stapelweken
24,25
Smakelijk koken! Stoomkoken
V. De Meyer
Smakelijk koken! Stoomkoken
Stapelweken
14,55
Smakelijk koken! Stoomkoken
V. De Meyer
Smakelijk koken! Stoomkoken
Stapelweken
43,35

Anderen bekeken ook

HITTE
Bill Buford
HITTE
Stapelweken
5,00
Creatief Koken Toscane
Onbekend
Creatief Koken Toscane
50% korting
Stapelweken
2,50
Toscane beste keukens
Onbekend
Toscane beste keukens
50% korting
Stapelweken
2,47
Toscane / De Zilveren Lepel
Onbekend
Toscane / De Zilveren Lepel
Stapelweken
26,65
TOSCANE EEN CULINAIRE REIS
L. de Medici
TOSCANE EEN CULINAIRE REIS
Stapelweken
12,75
Terug naar Afrika
M.T. Frankenhuis
Terug naar Afrika
Stapelweken
6,00
Toscane / Da's pas koken
Onbekend
Toscane / Da's pas koken
Geef me een seintje
Grenzeloos leedvermaak wat doe ik hier
Grenzeloos leedvermaak wat doe ik hier
Geef me een seintje
Aan Tafel In Toscane
Aan Tafel In Toscane
Geef me een seintje
De Italiaanse droom
Inne Vanden Bremt, Sarah Doumen
De Italiaanse droom
Geef me een seintje