• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Puur Maasland

De Streek En De Grechten Van Sterrenchef Alex Clevers
Auteur H. Smeesters
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Puur Maasland
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789020982916
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
H. Smeesters
Uitgeverij
Lannoo
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina's
174

Waar gaat het over?

Uitgepuurde recepten uit restaurant Vivendum Topchef Alex Clevers en zijn echtgenote toverden een 18de-eeuwse kapelaanswoning in Dilsen-Stokkem om tot een sterrenrestaurant waar inventiviteit en respect voor traditie hand in hand gaan. Door het respectvolle gebruik van kwalitatieve streekproducten creëerde de chef een eigen, ongedwongen stijl die hem in 2007 een Michelinster opleverde. Dit boek telt ruim 45 haalbare recepten voor de hobbykok die met een beperkte ingrediëntenlijst aan de slag wil. Met boeiende reportages over het Maasland en een aantal belangrijke producten uit die regio Sfeervolle streekfotografie en uitmuntende receptbeelden van foodfotograaf Kris Vlegels
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

De Koreaanse keuken
Y. Jin Song
De Koreaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
31,20
De keukens van de Middellandse Zee
Lucio Galletto
De keukens van de Middellandse Zee
nog 1 op voorraad
31,70
100 ramadanrecepten
Elisabeth Scholten
100 ramadanrecepten
nog 1 op voorraad
21,00
Dutch cookbook
Machteld Smid
Dutch cookbook
nog 1 op voorraad
13,04
Cookin' Rotterdam
C. van der Wal
Cookin' Rotterdam
nog 1 op voorraad
18,40
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Norman Musa
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
nog 1 op voorraad
21,80
De Koreaanse keuken
Y. Jin Song
De Koreaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
31,20
De keukens van de Middellandse Zee
Lucio Galletto
De keukens van de Middellandse Zee
nog 1 op voorraad
31,70
100 ramadanrecepten
Elisabeth Scholten
100 ramadanrecepten
nog 1 op voorraad
21,00
Dutch cookbook
Machteld Smid
Dutch cookbook
nog 1 op voorraad
13,04
Cookin' Rotterdam
C. van der Wal
Cookin' Rotterdam
nog 1 op voorraad
18,40
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Norman Musa
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
nog 1 op voorraad
21,80

Anderen bekeken ook

Elizabeth Davids Kerstmis
E. David
Elizabeth Davids Kerstmis
Geef me een seintje
Sterrenchefs Van Bij Ons
J. van Hemeledonck
Sterrenchefs Van Bij Ons
Geef me een seintje
Sterrenchefs
Daniel Maissan
Sterrenchefs
Geef me een seintje
Bijdendijk
Joris Bijdendijk
Bijdendijk
Geef me een seintje