PORT DR1

Auteur R. Pierik

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789061004523

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

R. Pierik

Uitgeverij

Donker B.V., Uitgeversmaatschappij Ad.

Jaar van uitgifte

1900

Aantal pagina's

176

Waar gaat het over?

Onder de Portugese wijnen is port ongetwijfeld de beroemdste wijn. De naam port omvat een grote variatie van typen wijnen (die zich o.a. onderscheiden door de ligging van de wijnboerderijen (quinta's). Wijn die gebruikt gaat worden voor de productie van port moet aan een groot aantal voorwaarden voldoen. In dit boek wordt de geschiedenis van de port beschreven, de regio, de quinta's, wijnbouw, productie, opslag, de typen port, ruby, tawny, vintage en ook namaakport. Verder gaat Rudolf Pierik in op de handel, het proeven, de kleur, de smaak, de prijzen, de vintage-jaren en de importeurs. Een zeer uitgebreid en belangrijk overzichtswerk van een exclusieve drank: het eerste boek in zijn soort!

Lees verder