• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Oesters Van New York

een stadsgeschiedenis
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789026321467
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Ambo
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina’s
270

Waar gaat het over?

Peter Minuit kocht in 1626 Manhattan voor 24 dollar, en niet veel later kwamen ook de oesterbanken bij Ellis Island in Nederlandse handen. New York groeide uit tot een stad die beroemd was om haar oesters, die in brede kringen en in grote hoeveelheden werden geconsumeerd - en men kwam van over de hele wereld om ze te proeven. Het is mede dankzij haar oesters dat New York zich ontwikkelde tot toonaangevend centrum van de internationale gastronomie.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Mark Kurlansky
Oesters Van New York
4=3 actie
34,55

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Tess Gerritsen
De zondares
4=3 actie
5,00
Mark Kurlansky
Oesters Van New York
4=3 actie
34,55
A. Pezone
Pasta Secca
sorry, niet op voorraad
John Biguenet
Oester
sorry, niet op voorraad
Donna Dailey, Donna Dailey
Leer Te Onthouden
sorry, niet op voorraad