• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

NOORD ATLANTISCH VISKOOKBOEK

North Atlantic Seafood
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

21,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
NOORD ATLANTISCH VISKOOKBOEK
NOORD ATLANTISCH VISKOOKBOEK
Beetje gebruikt
21,45
ISBN
9789072653147
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Scepter Boekprodukties
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina’s
498

Waar gaat het over?

Het Noord-Atlantisch viskookboek bestaat uit twee delen. Het eerste is een geïllustreerde catalogus van vis, schaal- en schelpdieren, met hun benamingen in de verscheidene talen. Het tweede deel bevat recepten uit Portugal, Spanje, Frankrijk, België, Nederland, Duitsland, Polen, Rusland, Finland, Zweden, Noorwegen, Denemarken, de Faeroër, IJsland, Canada, de oostkust van de Verenigde Staten, Schotland, Engeland, Wales en Ierland. Henja Schneider kreeg voor haar vertaling van North Atlantic Seafood de Wina Born-prijs voor culinaire journalistiek.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Danielle Braun
Da's gek
20,65
Lonnie Ali, Matthias Harder
Steve Schapiro
33,55
Gaël Orieux
Vis
sorry, niet op voorraad
Hugh Honour, John Fleming
Algemene kunstgeschiedenis
sorry, niet op voorraad