Melk & dadels

100 geheime recepten van marokaanse moeders

Auteur Nadia Zerouali

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789079679256

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Nadia Zerouali

Uitgeverij

Van Lindonk & de Bres Special Projects

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

266

Waar gaat het over?

Winnaar Kookboek van het jaar Gouden Garde Publieksprijs 2014!Met welke ingrediënten maak je een tajinegerecht nog lekkerder? Hoe maak je authentieke Marokkaanse couscous? Wat is het favoriete gerecht van chefkok Mounir Toub, cabaretier Najib Amhali of haarstylist Ilham Mestour? En welk recept leerde rapper Sef van zijn Marokkaanse vader? Melk & Dadels is geen alledaags kookboek; het is een uniek verhalen- en receptenboek waarin de lievelingsgerechten van twintig Marokkaanse moeders en hun kinderen centraal staan.

Lees verder