Les menus d'Alain

restaurantrecepten voor thuis

Auteur Alain Caron, Lars Hamer

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789043905022

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Alain Caron, Lars Hamer

Uitgeverij

Tirion Culinair

Jaar van uitgifte

2003

Aantal pagina’s

160

Waar gaat het over?

Altijd al een chefkok willen zijn in eigen keuken? En altijd al willen weten hoe je die heerlijke gerechten uit dat hippe en smaakvolle restaurant zelf zou kunnen maken? De heldere, stap voor stap beschreven bereidingswijze van de gerechten in Les Menus d’Alain biedt de mogelijkheid nu ook thuis heerlijk te koken en te eten op restaurantniveau! Voor familie of vrienden, op feestdagen of gewoon in het weekend, met een van de menu’s uit Les Menus d’Alain komt men altijd verrassend en origineel uit de hoek. Wat dacht u van Salade van spinazie en dungesneden eekhoorntjesbrood, Parmaham en vinaigrette van rode paprika, of Sukadelapjes gestoofd met jeneverbes, geserveerd met schorseneren à la crème? Les menus d’Alain bevat 16 menusuggesties -- 4 menu’s per seizoen -- met recepten die uiteraard op elkaar afgestemd zijn, wijnsuggesties en inkoopadviezen.

Lees verder

Recensies