• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

La cuisine d'Angelique

smaken uit de Provence
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

9,70

Hoe tweedehands wil je het hebben?
La cuisine d'Angelique
La cuisine d'Angelique
Beetje gebruikt
9,70
ISBN
9789020905007
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Lannoo N.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina’s
168

Waar gaat het over?

Authentieke Provençaalse recepten vol zuiderse zomerzon;;;Zilver in de categorie 'Best French cuisine cookbook' op de Gourmand World Cookbook Awards 2013 De keuken van de Provence kent voor Angélique Deckers, deelneemster aan het vtmprogramma De beste hobbykok van Vlaanderen (2010), geen geheimen. Haar grootmoeder leerde haar de eerlijke Franse keuken kennen. Jarenlang trok de jonge Angélique tijdens de zomervakanties met de familie naar de Cote d'Azur waardoor een grote liefde voor la douce Provence ontstond. Of het nu pastis, vin d'orange of ratatouille is: Angélique verloor voor altijd haar hart aan de culinaire specialiteiten van onze zuiderburen. In dit boek neemt ze je mee naar haar vakantiewoning in Plan-de-la-Tour, een idyllisch dorpje aan de Middellandse Zee, waar ze een aantal authentieke recepten van de oudere bevolking verzamelde. Angélique geeft haar eigen interpretaties van een aantal klassiekers zoals een smakelijk Provençaals rundstoofpotje of daube provençale, een dorade in de oven of een salade niçoise. Verder krijg je praktische interieurtips hoe je thuis de zonnige, relaxte Provençaalse sfeer tot leven brengt, kun je genieten van sappige anekdotes over urenlange aperitiefmomenten en krijg je interessante informatie over onder meer olijf- en vijgenbomen, vissoorten en het kweken van een aantal zuiderse groenten in eigen tuin.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Bianca Janssen
Elke dag een verstip
30% korting
5,45
Marion Pauw, Tom Kellerhuis
Zonde & Berouw
20% korting
4,75
20% korting
5,45
M. El Harouchi
El Harouchi
30,60
sorry, niet op voorraad
Anna Decock
Super soep
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
Sandra Mahut
Selamat Makan!
sorry, niet op voorraad
Biehn, Ghislaine Bavoillot
Goede leven in de provence
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
A. Cross
Super Soep
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad