KREEFT
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
9,40
% Oude prijs Normale prijs: € 12,35 (23.89% bespaard)
ISBN
9789076685724
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Schuyt & Co/Standaard Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina's
112
Waar gaat het over?
Op zoek naar het geheim van de kreeft neem journalist Matthias Brendel en fotograaf Amos Schaliack de lezer mee naar het beroemdste kreeftengebeid: Maine, de meest noordoostelijk gelegen staat van de Verenigde Staten.
Hun rondreis langs klein havenstadjes en afgelegen eilandjes vormen een intrigerend verhaal in woord en beeld over vangst, de kweek en de handel van de kreeft. Ze varen de zee op met kreeftenvissers, kijken toe terwijl handelaars hun zaken doen en bezoeken drie Amerikaanse chef-koks die de titel Lobster chef of the year in de wacht sleepten met hun fantasievolle kreeftencreaties.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
