Koken met ayurveda / Culinaire boekerij

Auteur A.K. Mehta

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789021588216

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

A.K. Mehta

Uitgeverij

Kosmos Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

1999

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Door de steeds groter wordende aandacht voor een gezonde levensstijl heeft de ayurvedische leer een grote groei doorgemaakt. Deze van oorsprong Indische leer is erop gericht het lichaam, en daarmee de gezondheid, in balans te houden door meditatie en voeding. Koken met Ayurveda gaat in op de invloed van eten op gezondheid en welzijn. Daarna worden smaken en kruiden aan de ayurvedische voedingsleer onderworpen, waarna er aandacht wordt besteed aan verantwoorde menu's en dieetadviezen. Het boek sluit af met een receptenoverzicht, waarbij natuurlijk ingrediënten worden gebruikt die in Nederland verkrijgbaar zijn. Het succes van Eet je Gezond heeft reeds bewezen dat de ayurvedische gezondheidsleer ook in Nederland een grote groep mensen aanspreekt. Koken met Ayurveda zal voor deze doelgroep zeker interessant zijn.

Lees verder

Recensies