• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Koken met appelen

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789055611850
Bindwijze
Hardcover , Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
A.D.C. N.V.
Jaar van uitgifte
1998
Aantal pagina's
126

Waar gaat het over?

Ondanks zijn grote bekendheid is de appel nog al te vaak een stiefkind in de keuken, waar hij hooguit goed is voor de bereiding van appeltaart of appelmoes. Dit boek is een pleidooi voor zijn culinaire veelzijdigheid, die tal van mogelijkheden biedt voor de bereiding van de meest uiteenlopende gerechten. Gekookt, gebakken, gefrituurd, gedroogd of ingemaakt is hij door zijn volle smaak een verfrissende aanvulling op salades en vis- of vleesgerechten. De appel past zich moeiteloos aan en laat zich door een vindingrijke kok zelfs tot ijs, soufflé of soep verwerken. De gerechten die de lezer in dit boek krijgt voorgeschoteld, gaan vergezeld van schitterende foto's en een uitleg die aan duidelijkheid niets te wensen overlaat. Een origineel kookboek vol smakelijke verrassingen!
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
33,15
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
33,15

Anderen bekeken ook

delicious. magazine
Hét bakboek! / Delicious.
8,55
50% korting
5,92
Suzan Huesken
Appels en peren
13,40
25% korting
4,09
Jasmin Schults
Appeltaart
Geef me een seintje
Geef me een seintje