• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

INDIASE KEUKEN, DE

Originele recepten en andere wetenswaardigheden uit culinair India
Auteur B. Kumar
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
INDIASE KEUKEN, DE
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
4=3 actie

11,95

Hoe tweedehands wil je het hebben?
INDIASE KEUKEN, DE
INDIASE KEUKEN, DE
Als nieuw
11,95
752901566
ISBN
9789051218572
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
B. Kumar
Uitgeverij
Tirion Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
1999
Aantal pagina's
93

Waar gaat het over?

India, een land met een ongelooflijk rijke en oude cultuur, spreekt al eeuwenlang tot ieders verbeelding. Mensen uit alle delen van de wereld hebben zich tot India aangetrokken gevoeld waardoor gaandeweg een zeer diverse samenleving ontstond met verschillende culturen, religies en culinaire gewoontes. Culinair gezien is India verdeeld in vijf gebieden: Dehli en het noorden van India, Midden-India, West-India en Bombay, Oost-India en de deelstaten, en Zuid-India en Madras. Elk deel heeft zijn eigen kookkunst waar vooral verschillen zijn in de scherpte van de gerechten, de gebruikte vlees- en vissoorten en ook in de samenstelling van de maaltijden. De Indiase keuken bestaat uit twee delen. In het eerste deel wordt ingegaan op de geschiedenis van India en de situatie Daarna volgt de receptuur die is ingedeeld in snacks en dals (peulvruchtengerechten); vegetarische hoofdgerechten; gerechten met vlees en vis; rijst en brood; salades en chutney's en zoete gerechten en dranken. De recepten zijn stap-voor-stap aangegeven en zijn bovendien afgebeeld op schitterende kleurenfoto's zodat De Indiase keuken is een bijzondere informatiebron voor ieder die houdt van geurige, gekruide gerechten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
4=3 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
4=3 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15

Anderen bekeken ook

KAARTEN VOOR KERST
M. Perlot
KAARTEN VOOR KERST
70% korting
4=3 actie
4,75
MANNEN VAN 10 JAAR EN OUDER
H.L. Zwitzer
MANNEN VAN 10 JAAR EN OUDER
4=3 actie
37,45
De verse Indiase keuken
S. Vijayakar
De verse Indiase keuken
4=3 actie
46,90
TECHNIEK VAN DE RUST
P. Wilson
TECHNIEK VAN DE RUST
4=3 actie
7,40
Geliefde of gevangene? vrouwen en de islam
Ida / John Glaser
Geliefde of gevangene? vrouwen en de islam
40% korting
4=3 actie
6,45
Geen tijd voor haast
Jan Bot
Geen tijd voor haast
4=3 actie
38,90
Filosofie In Cyberspace
Filosofie In Cyberspace
Geef me een seintje
Azie zonder airco
Hein Schouwenaars
Azie zonder airco
Geef me een seintje
Witte Wijn
Ainsworth
Witte Wijn
Geef me een seintje
Indiase Keuken
S. Husain
Indiase Keuken
Geef me een seintje
Puur India
A. Kochar
Puur India
Geef me een seintje