• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Het uien kookboek

Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789059200258
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina's
256

Waar gaat het over?

Een schitterend boek over het populairste en veelzijdigste ingrediënt ter wereld - de ui.
Het uienkookboek bevat alle mogelijk informatie over het kopen, bewaren, bereiden en kweken van leden van de uienfamilie. Daarnaast worden ook alle kooktechnieken, van hakken en snijden tot karameliseren, roosteren en vullen, behandeld.
Het boek beschrijft meer dan 150 inspirerende recepten; klassieke gerechten als uientaart en eigentijdse ideeën als koude knoflook-amandelsoep met druiven en geroosterde tonijnsteak met rode uiensalsa. Elk recept gaat vergezeld van adembenemende foto's. Stap-voor-stapinstructies helpen u het perfecte resultaat te bereiken.
Of u nu de voorkeur geeft aan de onweerstaanbare zoete smaak van gekarameliseerde uien of aan de pikante smaak van rauwe knoflook, dit prachtige boek is voor iedereen een bron van inspiratie.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
3+1 actie
9,50
3+1 actie
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
14,00
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
12,40
3+1 actie
9,50
3+1 actie
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
14,00
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
12,40

Anderen bekeken ook

Stephanie Pander (Hoofdredactie)
Elke dag weekend
25% korting
3+1 actie
3,56
Veldhuisen Djajasoebrata
Bloemen van het heelal
3+1 actie
8,00
3+1 actie
16,45
Bart van Olphen
Het fishes kookboek
3+1 actie
6,00
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje