Griekse lekkernijen

Heerlijke gerechten uit het zonnige midellandse zeegebied

Auteur Jaqueline Clarke

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Vrijdag 26 juni houden we onze deuren dicht vanwege de hitte.
Levertijd kan dus iets langer duren

ISBN

9789048300938

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Jaqueline Clarke

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2009

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

In het oostelijke Middellandse Zeegebied worden verse en eenvoudige ingrediënten gebruikt om de heerlijkste gerechten te maken. Ontdek de keuken van dit gebied met recepten voor traditionele Griekse salade met feta, Vis met tahinsaus uit de oven, Hummus bi tahina, Semolina-notenhalva en nog veel meer.

50 authentieke en onweerstaanbare recepten uit Griekenland en het oostelijke Middellandse Zeegebied

Met echte klassiekers: Gevulde druivenbladeren met knoflookyoghurt, Octopus gestoofd in rode wijn, en Moussaka

Bij elk recept staan stap-voor-stapaanwijzingen met fotos, plus een grote foto van het eindresultaat

Verleidelijke gerechten vullen uw huis met de geuren van het Middellandse Zeegebied van soepen en voorgerechten tot zalige taarten en desserts

Door het hele boek staan tips van professionele koks

Lees verder