Griekse keuken / Minibijbel

Met meer dan 160 heerlijke, authentieke recepten

Auteur Rene Salaman

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

ISBN

9789048308378

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Rene Salaman

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2013

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

Met meer dan 160 heerlijke, authentieke receptenEen inspirerende verzameling klassieke Griekse recepten met populaire en traditionele ingrediënten. Van eenvoudige mezze, zoals Hummus en Gebakken inktvisringen, tot feestelijke maaltijden, zoals Moussaka en Vis in filodeeg. De inleiding beschrijft de geschiedenis en eetcultuur van Griekenland, de overvloed aan verse ingrediënten en de methoden voor de voorbereiding en bereiding. Eenvoudige stapsgewijze aanwijzingen met foto's zorgen voor perfecte resultaten. Meer dan 700 kleurenfoto's, met prachtige foto's van alle bereide gerechten. Volledige informatie over de voedingswaarde van elk gerecht.

Lees verder

Recensies