Eetymologie
de oorsprong van gerechten en ingredienten
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789027478689
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
van Dishoeck
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina's
128
Waar gaat het over?
Dat sinaasappels oorspronkelijk uit China komen, weten de meeste mensen wel. Maar dat doughnuts uit Nederland komen en dat begrafnisrys ook gegeten wordt op bruiloften, is bij velen onbekend. Eetymologie beschrijft de herkomst van ruim zestig bekende, uiteenlopende gerechten en ingrediënten en geeft bijbehorende recepten.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek