Duizend-en-één smaken

De keukens van marokko, turkije & libanon

Auteur Claudia Roden

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

44,⁸⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

44,⁸⁵

Duizend-en-één smaken

Als nieuw

44,⁸⁵

ISBN

9789059562042

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Claudia Roden

Uitgeverij

Fontaine Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina's

351

Waar gaat het over?

'Claudia Roden is net zo min een eenvoudig kookboekenauteur als Marcel Proust koekenbakker was. Ze is feitelijk memoiresschrijfster, etnograaf, antropoloog, essayist, dichter...' SIMON SCHAMA
'Elk nieuwe boek van Claudia brengt ons in een verrukkelijke nieuwe wereld.' SAM EN SAM CLARKE
'Rodens grote gave is dat zij niet alleen een keuken te voorschijn tovert, maar de hele cultuur waaruit deze ontspringt.' NIGELLA LAWSON
'Claudia Roden schrijft net zo boeiend als ze praat. Haar boeken zijn schatkamers vol informatie en steeds weer een bron van leesplezier' OBSERVER

Lees verder