• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De smaak van België

250 bourgondische recepten
Auteur Maria Robbins
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De smaak van België
De smaak van België achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

58,75

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De smaak van België
De smaak van België
Als nieuw
58,75
1095600318
ISBN
9789045208459
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Maria Robbins
Uitgeverij
Karakter Uitgevers BV
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
336

Waar gaat het over?

Geen land dat zoveel driesterrenrestaurants per inwoner telt als België, zelfs Frankrijk kan er niet aan tippen. Want wie weten er beter wat Bourgondisch tafelen inhoudt dan de Belgen?

De Belgische keuken kenmerkt zich door royale porties als in Duitsland en de kwaliteit van de Franse keuken. Streekgebonden seizoensgebonden ingrediënten staan er hoog in het vaandel: andijvie, witlof, mosselen, haring, witte asperges, spruitjes, mosterd, bier en natuurlijk chocolade - ze vormen samen de basis van de veelzijdige Belgische keuken.

In De smaak van België heeft chef-kok en kookboekenauteur Ruth Van Waerebeek de 250 beste recepten van de Belgische keuken bijeengebracht. Het boek bevat de bekende nationale gerechten als waterzooi, steak frites, hutsepot, stoemp en wafels. Ook de stoofgerechten ontbreken niet, langzaam gegaard in bier, Belgisch bier uiteraard - comfort food dat heerlijk smaakt in ons koude en natte klimaat. Sfeervolle foto's sieren dit prachtig vormgegeven boek, dat elke Bourgondiër doet watertanden.

Zoals de Belgen zeggen: als we dan toch drie keer per dag moeten eten, waarom dan geen feestje maken van elke maaltijd!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Polska
Zuza Zak
Polska
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
53,25
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Flip Stoltenborgh
Trek in Indonesië / Trek in / 1
62,90
Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
5,00
Soep voor Syrië
Barbara Abdeni Massaad
Soep voor Syrië
8,40
Soep voor Syrië
Barbara Abdeni Massaad
Soep voor Syrië
25,85
Polska
Zuza Zak
Polska
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
53,25
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Flip Stoltenborgh
Trek in Indonesië / Trek in / 1
62,90
Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
5,00
Soep voor Syrië
Barbara Abdeni Massaad
Soep voor Syrië
8,40
Soep voor Syrië
Barbara Abdeni Massaad
Soep voor Syrië
25,85

Anderen bekeken ook

België wereldkeuken / Het Laatste Nieuws bibliotheek
G. van Hecke
België wereldkeuken / Het Laatste Nieuws bibliotheek
8,45
In België eet iedereen lekker
R. van Waerebeek
In België eet iedereen lekker
12,00
Bierland België
Erik Verdonck
Bierland België
7,45
Chloé Kookt
Chloé Lauwers
Chloé Kookt
Geef me een seintje
De Belgische keuken
Dirk De Prins, Nest Mertens
De Belgische keuken
Geef me een seintje
De Belgische keuken van morgen
Pierre Wynants, Philippe Bidaine
De Belgische keuken van morgen
Geef me een seintje