• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De smaak van België

250 Bourgondische recepten
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789045208459
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Karakter Uitgevers Bv
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina’s
336

Waar gaat het over?

Geen land dat zoveel driesterrenrestaurants per inwoner telt als België, zelfs Frankrijk kan er niet aan tippen. Want wie weten er beter wat Bourgondisch tafelen inhoudt dan de Belgen? De Belgische keuken kenmerkt zich door royale porties als in Duitsland en de kwaliteit van de Franse keuken. Streekgebonden seizoensgebonden ingrediënten staan er hoog in het vaandel: andijvie, witlof, mosselen, haring, witte asperges, spruitjes, mosterd, bier en natuurlijk chocolade - ze vormen samen de basis van de veelzijdige Belgische keuken. In De smaak van België heeft chef-kok en kookboekenauteur Ruth Van Waerebeek de 250 beste recepten van de Belgische keuken bijeengebracht. Het boek bevat de bekende nationale gerechten als waterzooi, steak frites, hutsepot, stoemp en wafels. Ook de stoofgerechten ontbreken niet, langzaam gegaard in bier, Belgisch bier uiteraard - comfort food dat heerlijk smaakt in ons koude en natte klimaat. Sfeervolle foto's sieren dit prachtig vormgegeven boek, dat elke Bourgondiër doet watertanden. Zoals de Belgen zeggen: als we dan toch drie keer per dag moeten eten, waarom dan geen feestje maken van elke maaltijd!
Lees verder

Recensies

0 recensies
nog 1 op voorraad
8,25
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
nog 1 op voorraad
5,45
Danny Jansen
Danny's Azie
Tweedehands Als nieuw
12,55
nog 1 op voorraad
8,25
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
nog 1 op voorraad
5,45
Danny Jansen
Danny's Azie
Tweedehands Als nieuw
12,55

Anderen bekeken ook

15,10
Ruth van Waerebeek, Maria Robbins
In België eet iedereen lekker
17,00
Chloé Lauwers
Chloé Kookt
sorry, niet op voorraad
VERDONCK De ERIK
Bierland België
sorry, niet op voorraad
Dirk De Prins, Nest Mertens
De Belgische keuken
sorry, niet op voorraad
Pierre Wynants, Philippe Bidaine
De Belgische keuken van morgen
sorry, niet op voorraad