De keuken van A tot Z

ingrediënten, bereidingen, recepten

Auteur Sabrina Fauda-Rôle

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelde dag verzonden

9,⁹⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

9,⁹⁵

De keuken van A tot Z

Als nieuw

9,⁹⁵

ISBN

9789059568181

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Sabrina Fauda-Rôle

Uitgeverij

Fontaine Uitgevers

Jaar van uitgifte

2018

Aantal pagina's

592

Waar gaat het over?

De keuken van A tot Z brengt je op ontelbare ideeën voor het bereiden van 250 verse ingrediënten, zoals groenten, vlees, vis en fruit.Van aardappel tot zeekraal en van aardbei tot zwarte bes: bij elk ingrediënt dat in dit standaardwerk beschreven wordt, vind je informatie over soorten, oorsprong, smaak en textuur, verkrijgbaarheid en advies over hoe je het ingrediënt het beste kunt bewaren. Daarbij staan talloze praktische tips vooruiteenlopende bereidingen plus uitgebreidere recepten. Zo vind je bij rode biet niet alleen beknopte aanwijzingen voor het maken van een warme of koude soep, maar ook het recept voor een overheerlijke bietencake met oranjebloesem en glazuur.De keuken van A tot Z is een onmisbare kookbijbel in iedere keuken!

Lees verder