De Belgische Bierkeuken

70 Bierrecepten Van Bij Ons

Auteur Mario Cattoor

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789089310231

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Mario Cattoor

Uitgeverij

Borgerhoff & Lamberigts

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

191

Waar gaat het over?

De kok van De Vlaamsche Pot is terug met een boek dat het beste van twee werelden samenbrengt. Een kookboek voor wie graag in de keuken staat én kan genieten van de godendrank.
De Belgische Bierkeuken staat boordevol heerlijke recepten met de beste Belgische bieren aangevuld met interessante weetjes. Niet alleen leren we meer over de herkomst en het alcolholpercentage van het bier, ook het smaakpalet wordt in geuren en kleuren beschreven. Wat denk je van een meloenachtige nasmaak of een fruitige koriandertoets?
Laat uw tafelgasten verbazen met uw kookkunst én uw kennis.
Mario Cattoor wisselt de oerdegelijke Belgische klassiekers zoals Vlaamse stoverij en Konijn met pruimen af met originele bereidingen als Dronken Paling met Rodenbach Grand Cru en Winterpunch met Stoute Bie.
Geniet met volle teugen!

Lees verder