• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Couperus culinair

De lievelingsgerechten van louis couperus
Auteur José Buschman
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Couperus culinair
Couperus culinair achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar
Stapelweken

34,15

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Couperus culinair
Couperus culinair
Echt gebruikt
34,15
330402072
ISBN
9789059374294
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
José Buschman
Uitgeverij
Uitgeverij Bas Lubberhuizen
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
175

Waar gaat het over?

Proef de fascinerende wereld van Louis CouperusMet een voorwoord van Johannes van DamRoep de verloren tijd op met klassieke recepten uit het negentiende-eeuwse Den Haag, Indië en Italië. Maak zelf de vermouth americano waar Couperus zo graag aan nipte, schuif aan bij het Parijse souper van Lot en Elly uit Van oude menschen en beleef De stille kracht met een heerlijke rijsttafel. Tijdens haar speurtocht naar het leven van Louis Couperus stuitte José Buschman, historica en Couperuskenner, op het Italiaanse kookboek van mevrouw Couperus-Baud, met daarin de lievelingsrecepten van haar man. Uit die recepten maakte ze hier een keuze, aangevuld met recepten uit het Haagse kookboek van Couperus' ouderlijk milieu en uit oude Indische kookboeken. Van vele gerechten die Couperus in zijn werk noemt - in romans, feuilletons en brieven - heeft de schrijfster het recept uit oude en nieuwe bronnen opgedoken en voor hedendaagse liefhebbers opgepoetst. De recepten worden gelardeerd met verrassende fragmenten uit Couperus' werk en schitterende foto's.José Buschman publiceerde over Louis Couperus onder meer Zoo ik iéts ben, ben ik een Hagenaar en Een dandy in de Oriënt. Zij is een van de oprichters van het Couperus Genootschap.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Couperus culinair
José Buschman
Couperus culinair
Stapelweken
19,85

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Stapelweken
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Stapelweken
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Perfecte pudding
Tessa Bramley
Perfecte pudding
25% korting
Stapelweken
4,75 3,56
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Stapelweken
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Stapelweken
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Perfecte pudding
Tessa Bramley
Perfecte pudding
25% korting
Stapelweken
4,75 3,56

Anderen bekeken ook

Antiek toerisme
Louis Couperus
Antiek toerisme
Stapelweken
24,30
Proef Vlaams-Brabant, straffe streek
Streekproducten Vlaams-Brabant Vzw
Proef Vlaams-Brabant, straffe streek
Stapelweken
5,00
Troost voor werkende mensen
Jeroen Busscher
Troost voor werkende mensen
Geef me een seintje
Couperus in de Oriënt
José Buschman
Couperus in de Oriënt
Geef me een seintje
Vorstelijk tafelen in Nederland
Janny De Moor
Vorstelijk tafelen in Nederland
Geef me een seintje
ETEN OP ZIJN VLAAMS
L.P. Boon
ETEN OP ZIJN VLAAMS
Geef me een seintje