• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

50 koks en 1 boer

Koken met ambachtelijke producten op lindenhoff
Auteur L. Goeman-Borgesius
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
50 koks en 1 boer
50 koks en 1 boer achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
    (door werkzaamheden in ons magazijn tijdens Hemelvaart mogelijk lichte vertraging)
nog 1 op voorraad

10,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
50 koks en 1 boer
50 koks en 1 boer
Als nieuw
10,30
370702268
ISBN
9789059561519
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
L. Goeman-Borgesius
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina's
143

Waar gaat het over?

Nooit eerder hebben zoveel topkoks samen gewerkt aan één kookboek. 50 koks en 1 boer is een unieke productie waarbij topkoks met in totaal meer dan 27 Michelinsterren voor de heerlijkste recepten zorgen.
Boer Ben te Voortwis uit Baambrugge nen stuk voor stuk uit op zijn boerderij de Lindenhoff en liet hen hun favoriete gerecht koken met behulp van de topproducten die de boerderij voortbrengt. Boerderij de Lindenhoff levert onder andere groente, kaas, vlees, kruiden en oliën aan meer dan 200 van de beste restaurants in Nederland.
De Franse topkok en fotograaf Alain Caron tekende voor de fantastische fotografie en het boek en Lise Goeman Borgesius interviewde de koks en boer Ben. 50 koks en 1 boer is meer dan een opsomming van recepten. De lezer leert elke kok een beetje kennen door de verhalen die zij over henzelf en hun gerechtkeuze vertellen. Deze componenten maken het boek tot een culinair document en een uniek receptenboek.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85

Anderen bekeken ook

Les essences d'Alain / Tip culinair
Les essences d'Alain / Tip culinair
70% korting
9.999,00 1,47
Koken tussen Zee en Polder. Danny Horseele, Restaurant 't Molentje
D. Horseele
Koken tussen Zee en Polder. Danny Horseele, Restaurant 't Molentje
10,55
Lekker Gezond Omega-3
M. van Aalten
Lekker Gezond Omega-3
40% korting
9.999,00 3,27
Landschap in aquarel / Atelier Cantecleer
P. Monahan
Landschap in aquarel / Atelier Cantecleer
6,25
Van de zee naar de hemel
R. James
Van de zee naar de hemel
Geef me een seintje
Op ontdekkingsreis door indonesie
Robert Harris
Op ontdekkingsreis door indonesie
Geef me een seintje
Wat Doet Die Kip In Het Aquarium?
Adriaan de Boer
Wat Doet Die Kip In Het Aquarium?
Geef me een seintje
Koken met de Franse slag
A. Caron
Koken met de Franse slag
Geef me een seintje