Zo oud als de weg naar Rome

Een Zoektocht Naar De Antieke Wortels Van De Itaiaanse Keuken

Auteur H. Morren

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

3+1 actie

4,⁹⁰

% Oude prijs € 8,45 (42.01% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

4,⁹⁰

Zo oud als de weg naar Rome

Beetje gebruikt

4,⁹⁰

ISBN

9789080644854

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

H. Morren

Uitgeverij

Fotografie Hans Morren vof

Aantal pagina's

183

Waar gaat het over?

In deze uitgave 'een zoektocht naar de antieke wortels van de Italiaanse keuken' worden gerechten uit het oude Rome geplaatst tegenover recepten uit het moderne Italië. Tussen de recepten en de fotografie vindt u teksten over levenskunst van filosofen en artsen uit de klassieke oudheid. • luxe gebonden uitgave met leeslint "Wij waren erg benieuwd, toen we hoorden dat Roelf Holtrop en Hans Morren weer bezig waren en we werden dan ook niet teleurgesteld toen we hun boek 'ZO OUD ALS DE WEG NAAR ROME' onder ogen kregen. Hun laatste creatie is weer een fascinerend artistiek fotokookboek met historische inslag. Holtrop verraadt in dit mooi vormgegeven boek zijn achtergrond als huisarts. Er is opvallend veel aandacht voor de verbinding tussen gezondheids- en eetadviezen van de antieke dokters die het motto 'Mens sana in corpore sano' nastreefden." - La Cucina Italiana magazine, lente 2007 'Ze delen een gezonde liefde voor de Italiaanse keuken en de wens in dat opzicht de onderste steen boven te halen. In hun jongst uitgave zijn veel wetenswaardigheden op te duikelen voor de fijnproever en liefhebber van klassieke talen... een zeer avontuurlijk boek..." - De Volkskrant, 26 januari 2007

Lees verder