• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Wild

nieuwe recepten van wildrestaurants in de Achterhoek
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4,75

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Wild
Wild
Beetje gebruikt
4,75
ISBN
9789058974570
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina’s
152

Waar gaat het over?

Een geheel nieuwe editie van het succesvolle boek over wild en wild eten. Van 23 wildrestaurants in de Achterhoek de beste recepten voor hert, ree, wild zwijn, fazant, eend, patrijs, grouse, gans, duif, haas en konijn. Een mix van zowel traditionele als nieuwe, verrassend lichte gerechten. Recepten zonder ingewikkelde kooktechnieken, zodat ze voor iedereen haalbaar zijn. Met achterin meer informatie over de Achterhoek, een overzichtskaart en de adressen van alle in het boek vermelde wildrestaurants. De Achterhoekse restaurants zijn als geen ander bedreven in het bereiden van smaakvolle wildrecepten. De recepten in dit kookboek zijn allemaal door hen geleverd. In de Achterhoek weet men op basis van jarenlange culinaire ervaring de juiste smaakaccenten met wild te leggen en combineren de koks verrassende ingrediënten tot bijzondere gerechten. Joyce Huisman laat samen met de chefs zien dat wild behalve in de traditionele gerechten ook gebruikt kan worden in bijzondere en trendy recepten. De recepten zijn origineel, niet al te moeilijk te maken en stuk voor stuk heel verschillend. Elk recept gaat vergezeld van een wijntip. Het boek bevat verder een aantal basisgerechten, en bijgerechten en garnituren.
Lees verder

Recensies

0 recensies
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00
Carlo Vingerling
Billydishes
nog 1 op voorraad
20,00
nog 1 op voorraad
38,70
Tweedehands Als nieuw
30,00
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00
Carlo Vingerling
Billydishes
nog 1 op voorraad
20,00
nog 1 op voorraad
38,70
Tweedehands Als nieuw
30,00

Anderen bekeken ook

Tom Kosnik
Gear Up
23,90
Alistair MacLean
Commando Navarone
4,75
J. Huisman
Wild!
sorry, niet op voorraad
Hans van Straten
Multatuli
sorry, niet op voorraad
Ludo Verhoeven, Hanneke Wentink
Protocol lessproblemen en dyslexie
sorry, niet op voorraad
H. Ulrich, H. Ulrich
Kracht Van Je Leven
sorry, niet op voorraad
J. Huisman
Wild
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad