• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Vintage bier

een uniek receptenboek voor de thuisbrouwer
Auteur Ron Pattinson
Vintage bier
Vintage bier achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789048313273
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Ron Pattinson
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina’s
156

Waar gaat het over?

'Als puntje bij paaltje komt, gaat het erom dat u een heerlijk glas bier drinkt. Dat een van uw grootouders misschien precies hetzelfde bier dronk, maakt het alleen maar leuker.'Thuisbrouwers en historici opgelet: vroeger was bier heel anders dan nu. Trends gaan voorbij en recepten raken in onbruik, maar toch is en blijft het mogelijk om te genieten van populaire bieren uit vervlogen tijden sterker nog, u kunt ze zelf thuis brouwen.In dit boek over vintage bier beschrijft de vooraanstaande bierhistoricus Ron Pattinson humoristisch en lichtvoetig hoe de belangrijkste Britse bierstijlen porter, stout en IPA zich in de afgelopen twee eeuwen ontwikkeld hebben. Behalve gedetailleerde recepten uit authentieke bronnen geeft hij nauwgezette beschrijvingen en uiteenzettingen over historische ingrediënten en technieken.- Meer dan 100 gedetailleerde recepten op basis van authentieke brouwdocumenten- De historische ontwikkeling van de belangrijke bierstijlen- Uitleg over historische ingrediënten en hun moderne vervangers- Tientallen fraaie etiketten van vergeten brouwerijen
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Bier

M. Jackson
Grandes bières de belgique
70% korting
nog 1 op voorraad
14,75
Dit is een boek over bier
Raymond van der Laan
Dit is een boek over bier
Tweedehands Als nieuw
34,15
Zelf bier brouwen doe je zo
Matthieu Goemare
Zelf bier brouwen doe je zo
Tweedehands Als nieuw
56,90
Bier brouwen doe je zelf
Jean-François Simard
Bier brouwen doe je zelf
nog 1 op voorraad
29,90
Koken met bier
M. van Huijstee
Koken met bier
Tweedehands Als nieuw
9,65
Belgisch bierlogboek
Giedo Claes
Belgisch bierlogboek
nog 1 op voorraad
15,20
M. Jackson
Grandes bières de belgique
70% korting
nog 1 op voorraad
14,75
Dit is een boek over bier
Raymond van der Laan
Dit is een boek over bier
Tweedehands Als nieuw
34,15
Zelf bier brouwen doe je zo
Matthieu Goemare
Zelf bier brouwen doe je zo
Tweedehands Als nieuw
56,90
Bier brouwen doe je zelf
Jean-François Simard
Bier brouwen doe je zelf
nog 1 op voorraad
29,90
Koken met bier
M. van Huijstee
Koken met bier
Tweedehands Als nieuw
9,65
Belgisch bierlogboek
Giedo Claes
Belgisch bierlogboek
nog 1 op voorraad
15,20