• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Vintage bier

Een uniek receptenboek voor de thuisbrouwer
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

10,60

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Vintage bier
Vintage bier
Als nieuw
10,60
10000212500
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789048313273
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

'Als puntje bij paaltje komt, gaat het erom dat u een heerlijk glas bier drinkt. Dat een van uw grootouders misschien precies hetzelfde bier dronk, maakt het alleen maar leuker.'Thuisbrouwers en historici opgelet: vroeger was bier heel anders dan nu. Trends gaan voorbij en recepten raken in onbruik, maar toch is en blijft het mogelijk om te genieten van populaire bieren uit vervlogen tijden sterker nog, u kunt ze zelf thuis brouwen.In dit boek over vintage bier beschrijft de vooraanstaande bierhistoricus Ron Pattinson humoristisch en lichtvoetig hoe de belangrijkste Britse bierstijlen porter, stout en IPA zich in de afgelopen twee eeuwen ontwikkeld hebben. Behalve gedetailleerde recepten uit authentieke bronnen geeft hij nauwgezette beschrijvingen en uiteenzettingen over historische ingrediënten en technieken.- Meer dan 100 gedetailleerde recepten op basis van authentieke brouwdocumenten- De historische ontwikkeling van de belangrijke bierstijlen- Uitleg over historische ingrediënten en hun moderne vervangers- Tientallen fraaie etiketten van vergeten brouwerijen
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Meer in Bier

Frits Dunnink
0.0
Tweedehands Beetje gebruikt
24,55
Tweedehands Als nieuw
13,95
Tweedehands Beetje gebruikt
14,00
Tweedehands Beetje gebruikt
26,55
Kevin Verstrepen
Belgisch bier
Tweedehands Beetje gebruikt
21,80
Melissa Cole
Bier in de keuken
Tweedehands Als nieuw
22,10
Frits Dunnink
0.0
Tweedehands Beetje gebruikt
24,55
Tweedehands Als nieuw
13,95
Tweedehands Beetje gebruikt
14,00
Tweedehands Beetje gebruikt
26,55
Kevin Verstrepen
Belgisch bier
Tweedehands Beetje gebruikt
21,80
Melissa Cole
Bier in de keuken
Tweedehands Als nieuw
22,10