• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Veggiestan

Een vegetarische reis door het midden-oosten
Auteur Sally Butcher
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Veggiestan
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 13 tm 29 maart 3+1 op alle boeken
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789045214467
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Sally Butcher
Uitgeverij
Karakter Uitgevers BV
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina's
272

Waar gaat het over?

Veggiestan opent een nieuwe culinaire vegetarische wereld en geeft uitdagende, inspirerende en bovenal smakelijke recepten voor brood en gebak, kruiden en salades, soepen, peulvruchten, rijst en granen, groenten, fruit en desserts. Het Midden-Oosten biedt een ongekende veelzijdigheid aan geurige specerijen, aromatische kruiden, peulvruchten en granen. Bekende groenten als sperziebonen, winterwortelen en bieten ondergaan een totale metamorfose in deze spannende culinaire traditie. Neem gort: langzaam gekookt als risotto, met verse koriander, pijnboompitten en saffraanrozijnen. Dat is wat anders dan dat nederige graan dat vroeger tot pap gekookt werd. Ontdek dat hummus niet het enige carrièreperspectief is voor een zichzelf respecterende kikkererwt. Veggiestan laat zien dat het Midden-Oosten suddert, pruttelt en borrelt van de verrukkelijke vegetarische tradities en gerechten. Ontdek het zelf!
Lees verder

Recensies

Veggiestan

BoekenBalie • februari 18, 2026

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
3+1 actie
9,50
Who in the room
Who in the room
3+1 actie
19,90
30 receptkaarten - Salade
30 receptkaarten - Salade
3+1 actie
10,25
Koken met de magnetron / Sesam praktisch
50% korting
3+1 actie
15,40 7,70
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
3+1 actie
9,50
Who in the room
Who in the room
3+1 actie
19,90
30 receptkaarten - Salade
30 receptkaarten - Salade
3+1 actie
10,25
Koken met de magnetron / Sesam praktisch
50% korting
3+1 actie
15,40 7,70

Anderen bekeken ook

Salmagundi
Salmagundi
3+1 actie
19,70
Snackistan
Snackistan
3+1 actie
11,45
Comptoir Libanais - Feest!
Comptoir Libanais - Feest!
Geef me een seintje