• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Van bouillon tot soep

Het geheim van fantastische soep op basis van zes eenvoudige bouillons
Auteur Drew Smith
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Van bouillon tot soep
Van bouillon tot soep achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
4=3 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789022337158
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Drew Smith
Uitgeverij
Standaard Uitgeverij - Algemeen
Jaar van uitgifte
2020
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

Bouillon is het geheim van een goede soep.Daarom begint Van bouillon tot soep met de basis. Toegegeven, bouillon zelf maken vergt tijd, maar die tijd heeft de bouillon nodig, niet jij. En het is zeker geen verloren tijd, want in de praktijk ben je met meer dan één maaltijd bezig. Je maakt gebruikt van restjes – afsnijdsels van groenten, botten, graten… – dus zero waste is hier geen loos begrip.Bouillon is een heerlijke basis voor sauzen en stoofpotjes. En gezond is hetook: bouillon zit vol essentiële voedingssto en – collageen, aminozuren,mineralen, spoorelementen. Het is bijvoorbeeld bewezen dat kippensoephelpt wanneer je zwaar verkouden bent.Met de zes bouillons in dit boek – twee groentebouillons, kippenbouillon,runderbouillon, visbouillon en zeewierbouillon – kun je de heerlijkstesoepen bereiden: knolselderij-venkelsoep, zomerse boerensoep, kippensoepmet pasta, echte borsjtsj, Thaise krabsoep met citroengras, misosoepmet twee soorten paddenstoelen…Klassiekers en verrassende recepten voor alle seizoenen,mét foto’s waaruit je de soep zo zou willen oplepelen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
4=3 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
4=3 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15

Anderen bekeken ook

500 soepen
500 soepen
4=3 actie
5,35
Hemelse soepen
Kate Adams
Hemelse soepen
4=3 actie
5,50
Alle dagen soep
Anna Decock
Alle dagen soep
4=3 actie
41,90
Libelle - Soep, elke dag anders / Libelle
Libelle
Libelle - Soep, elke dag anders / Libelle
4=3 actie
6,85
Soepen / Mini Kookboekje
Soepen / Mini Kookboekje
Geef me een seintje
Super soepen
Super soepen
Geef me een seintje
Soep
Soup en Zo
Soep
Geef me een seintje
Soep
Anne-Catherine Bley
Soep
Geef me een seintje