• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Van aardappel tot avocado

Allerhande en zeventig jaar Nederlandse eetcultuur
Auteur Klaartje Scheepers
Van aardappel tot avocado
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

9,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Van aardappel tot avocado
Van aardappel tot avocado
Als nieuw
9,00
ISBN
9789045041728
Bindwijze
Paperback
Taal
Overig
Auteur
Klaartje Scheepers
Uitgeverij
Atlas Contact
Jaar van uitgifte
2021
Aantal pagina’s
320

Waar gaat het over?

Van aardappel tot avocado neemt je mee op een smakelijke reis door zeventig jaar Nederlandse eetgeschiedenis, met de Allerhande als reisgids. ‘Van aardappel tot avocado’ van culinair journaliste Klaartje Scheepers neemt je mee op een smakelijke reis door zeventig jaar geschiedenis van Allerhande en de Nederlandse eetcultuur. Hoe beïnvloedde Allerhande wat wij eten, hoe lang we in de keuken staan, welke producten en keukens we ontdekken? De eerste Allerhande verscheen in 1954. Stel je voor dat je alle edities op een rij naast elkaar zou leggen, alsof ze borden op een lange tafel vormen. Achter al die borden zitten talloze verhalen, die verzameld zijn in dit boek. En als je erlangs zou lopen, zie je hoe de gerechten veranderen, maar ook wijzelf en de wereld om ons heen. Van groene erwten met boterhamworst tot huevos rancheros met boerenkool, via fusion, moleculair tot überlokaal. Ons bord weerspiegelt wie we waren en zijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Meer in Mens en maatschappij (algemeen)

We eten ons dood
Louis De Jaeger
We eten ons dood
nog 1 op voorraad
15,10
Content !
Els deboutte, Rilla Lysens
Content !
nog 1 op voorraad
16,04
Echt nep
Sander Duivestein, Menno van Doorn
Echt nep
Tweedehands Beetje gebruikt
14,15
Het leven en hoe het te leiden
Serge Simonart
Het leven en hoe het te leiden
Tweedehands Als nieuw
12,20
We eten ons dood
Louis De Jaeger
We eten ons dood
nog 1 op voorraad
15,10
Content !
Els deboutte, Rilla Lysens
Content !
nog 1 op voorraad
16,04
Echt nep
Sander Duivestein, Menno van Doorn
Echt nep
Tweedehands Beetje gebruikt
14,15
Het leven en hoe het te leiden
Serge Simonart
Het leven en hoe het te leiden
Tweedehands Als nieuw
12,20

Anderen bekeken ook

Het excellente kookboek van doctor Carolus Battus uit 1593
Marleen Willebrands, Christianne Muusers
Het excellente kookboek van doctor Carolus Battus uit 1593
28,04
De commerciele gastheer
H.J. Kloosterhuis, J.H.W. Bergevoet
De commerciele gastheer
5,40
Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
Jacques Meerman
Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
13,20
Superfood: avocado
Linda Shearer
Superfood: avocado
sorry, niet op voorraad
Wat doen we met de spullen?
Dick Wittenberg
Wat doen we met de spullen?
sorry, niet op voorraad
The Avocado Show
Julien Zaal, Ron Simpson
The Avocado Show
sorry, niet op voorraad