• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Uit schelp en schaal

De Mooiste Gerechten, "Less Is More"
Auteur M. Paguin
Uit schelp en schaal
Uit schelp en schaal achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

5,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Uit schelp en schaal
Uit schelp en schaal
Als nieuw
5,45
ISBN
9789043910422
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
M. Paguin
Uitgeverij
Tirion Culinair
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina’s
192

Waar gaat het over?

Een boek over schelp- en schaaldieren waarin het product zo veel mogelijk in zijn waarde gelaten wordt. Door slimme en originele toevoegingen alsmede een uitmuntende presentatie worden de ingrediënten op een hoger plan gezet. Het summum voor fruits de mèr-liefhebbers en mensen die de smaak van goede ingrediënten willen terugproeven in een gerecht. Simpel doch hoog niveau: Oestertartaar met citroen-korianderolie, garnalen-paprikacrème, gazpacho met venusschelpjes en zeekraalsalade met tarbot.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Anderen bekeken ook

Medische gezinsencyclopedie, de
R. Youngson
Medische gezinsencyclopedie, de
5,45
De jonge voetballer
Gary Lineker
De jonge voetballer
5,80
Granaatjes met een gouden slot
Coby Poelman-Duisterwinkel
Granaatjes met een gouden slot
6,55
Sushi
Lulu Grimes
Sushi
5,50
Oesters Of Merguez
Omar B.
Oesters Of Merguez
3,90
Donald bakt ze bruin
Donald bakt ze bruin
sorry, niet op voorraad
Oester
John Biguenet
Oester
sorry, niet op voorraad
Super pops
Tamsin Aston, Judith Fertig
Super pops
sorry, niet op voorraad