Uit de bistro keuken Crepes ! quiches !

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

50% korting

ISBN

9789024365210

Bindwijze

Overigen , Paperback

Taal

Nederlands

Uitgeverij

Deltas/Chantecler

Jaar van uitgifte

1997

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Gemakkelijk, snel en geraffineerd, zo is de bistrokeuken. Als uw werk u opeist en u niet veel tijd overhoudt om te koken, als u een alleenstaande bent die toch graag lekker eet of als u onverwacht gasten uitnodigt, biedt de bistrokeuken de ideale oplossing. Dit boek biedt u een grote variatie aan recepten op basis van eieren. Geen enkel natuurlijk voedingsmiddel is zo voedzaam als een ei. Bovendien is het op culinair gebied uitermate veelzijdig: met of zonder andere ingrediënten erbij kan men met eieren heerlijke gerechten bereiden. Denk maar aan een snel roerei, een heerlijk gevulde pannenkoek, een hartige quiche, een sappige omelet of tortilla's en frittata's uit zuidelijke landen. Flapjes, strudels en pikant gebak horen er natuurlijk ook bij, hoewel het ei daarbij niet zo'n belangrijke rol speelt als het beleg of de vulling. Typisch voor de bistrokeuken is snel koken en serveren of goed voorbereiden en snel reserveren. De bistrokeuken is ongecompliceerd en waarschijnlijk juist daaro

Lees verder