• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Traditioneel & modern Aziatisch koken

Masterchef australia geeft bekende en eigen recepten
Auteur Adam Liaw
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Traditioneel & modern Aziatisch koken
Traditioneel & modern Aziatisch koken achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789000311491
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Adam Liaw
Uitgeverij
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina's
244

Waar gaat het over?

De Aziatische keuken is zeer gevarieerd: van Japanse sushi tot Kantonese eend, van noodles en ander streetfood tot verrukkelijke zoete desserts. In Traditioneel & modern Aziatisch koken zijn al deze invloeden terug te vinden. In het traditionele deel geeft Adam Liaw, Australia's tweede Masterchef, veel 'gouwe ouwen'. In het deel over modern Aziatisch koken geeft hij recepten uit de traditionele keuken een moderne 'Westerse' draai. En daar komen heerlijke, nieuwe gerechten uit voort. Bovendien geeft hij uitleg over aantal basisingrediënten en technieken (o.a. sushi en tempura maken).
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Super Foodie in 5 stappen
Jesse Van der Velde
Super Foodie in 5 stappen
40% korting
9,30 5,58
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Super Foodie in 5 stappen
Jesse Van der Velde
Super Foodie in 5 stappen
40% korting
9,30 5,58

Anderen bekeken ook

Fast, fresh & unbelievably delicious
Matt Preston
Fast, fresh & unbelievably delicious
8,40
Masterchef
Janny van der Heijden
Masterchef
5,00
Yummy, easy, quick
Matt Preston
Yummy, easy, quick
23,80
Koken voor familie en vrienden
Julie Goodwin
Koken voor familie en vrienden
45,20
Masterchef - bij de meesters thuis
Masterchef - bij de meesters thuis
22,00
De perfecte Preston
Matt Preston
De perfecte Preston
5,45
Culinair Aziatisch
Marlisa Szwillus
Culinair Aziatisch
4,75
Basisboek Aziatisch
Emily Ezekiel
Basisboek Aziatisch
Geef me een seintje
Aziatische Keuken
L. Grimes, K. Rowney
Aziatische Keuken
Geef me een seintje