• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Traditioneel & Modern Aziatisch Koken

Masterchef Australia Geeft Bekende En Eigen Recepten
Auteur Adam Liaw
Traditioneel & Modern Aziatisch Koken
Traditioneel & Modern Aziatisch Koken achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789000311491
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Adam Liaw
Uitgeverij
van Dishoeck
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina’s
244

Waar gaat het over?

De Aziatische keuken is zeer gevarieerd: van Japanse sushi tot Kantonese eend, van noodles en ander streetfood tot verrukkelijke zoete desserts. In Traditioneel & modern Aziatisch koken zijn al deze invloeden terug te vinden. In het traditionele deel geeft Adam Liaw, Australia’s tweede Masterchef, veel ‘gouwe ouwen’. In het deel over modern Aziatisch koken geeft hij recepten uit de traditionele keuken een moderne ‘Westerse’ draai. En daar komen heerlijke, nieuwe gerechten uit voort. Bovendien geeft hij uitleg over aantal basisingrediënten en technieken (o.a. sushi en tempura maken).
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Anderen bekeken ook

Fast, fresh and unbelievably delicious
Matt Preston, N.v.t.
Fast, fresh and unbelievably delicious
7,30
Koken Voor Familie En Vrienden
Julie Goodwin, N.v.t.
Koken Voor Familie En Vrienden
25,15
Masterchef - Het kookboek
Janny van der Heijden, Janny van der Heijden
Masterchef - Het kookboek
8,85
De perfecte Preston
Matt Preston
De perfecte Preston
5,70
Aziatische Keuken
L. Grimes, K. Rowney
Aziatische Keuken
6,10
Yummy, Easy, Quick
Matt Preston
Yummy, Easy, Quick
26,10
Culinair Aziatisch
N.v.t., Marlisa Szwillus
Culinair Aziatisch
28,04
Basisboek Aziatisch
Jody Vassallo, Emily Ezekiel
Basisboek Aziatisch
sorry, niet op voorraad
Masterchef - bij de meesters thuis
nvt, Ferran Adrià
Masterchef - bij de meesters thuis
sorry, niet op voorraad