• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Traditioneel & modern Aziatisch koken

Masterchef australia geeft bekende en eigen recepten
Auteur Adam Liaw
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Traditioneel & modern Aziatisch koken
Traditioneel & modern Aziatisch koken achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie

23,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Traditioneel & modern Aziatisch koken
Traditioneel & modern Aziatisch koken
Als nieuw
23,10
604700149
ISBN
9789000311491
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Adam Liaw
Uitgeverij
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina's
244

Waar gaat het over?

De Aziatische keuken is zeer gevarieerd: van Japanse sushi tot Kantonese eend, van noodles en ander streetfood tot verrukkelijke zoete desserts. In Traditioneel & modern Aziatisch koken zijn al deze invloeden terug te vinden. In het traditionele deel geeft Adam Liaw, Australia's tweede Masterchef, veel 'gouwe ouwen'. In het deel over modern Aziatisch koken geeft hij recepten uit de traditionele keuken een moderne 'Westerse' draai. En daar komen heerlijke, nieuwe gerechten uit voort. Bovendien geeft hij uitleg over aantal basisingrediënten en technieken (o.a. sushi en tempura maken).
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
3+1 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
3+1 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Gezond afvallen
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
14,00
Gezond afvallen
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
12,40
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
3+1 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
3+1 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Gezond afvallen
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
14,00
Gezond afvallen
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
12,40

Anderen bekeken ook

Basisboek Aziatisch
Emily Ezekiel
Basisboek Aziatisch
3+1 actie
23,95
Fast, fresh & unbelievably delicious
Matt Preston
Fast, fresh & unbelievably delicious
3+1 actie
6,10
Yummy, easy, quick
Matt Preston
Yummy, easy, quick
3+1 actie
23,80
Koken voor familie en vrienden
Julie Goodwin
Koken voor familie en vrienden
3+1 actie
45,20
Masterchef - bij de meesters thuis
Masterchef - bij de meesters thuis
3+1 actie
16,95
De perfecte Preston
Matt Preston
De perfecte Preston
3+1 actie
4,75
Masterchef
Janny van der Heijden
Masterchef
3+1 actie
8,10
De Aziatische keuken
L. Grimes
De Aziatische keuken
Geef me een seintje
Culinair Aziatisch
Marlisa Szwillus
Culinair Aziatisch
Geef me een seintje