Tana's keukengeheimen

Auteur Tana Ramsay

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
(door werkzaamheden in ons magazijn tijdens Hemelvaart mogelijk lichte vertraging)

ISBN

9789048305148

Bindwijze

Hardcover

Taal

Overig

Auteur

Tana Ramsay

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2012

Aantal pagina's

288

Waar gaat het over?

Tana Ramsay onthult het geheim achter lekker zelf koken. Hoe maakt u een goede aardappelpuree, de perfecte biefstuk of een knapperig korstje voor een viskoekje? En hoe kunt u zelfgemaakt kruimeldeeg het best uitrollen? Op al deze vragen en nog heel veel andere geeft Tana antwoord. Met de 120 recepten in dit boek, allemaal voorzien van een handige tip, maakt Tana heerlijk koken voor iedereen haalbaar. Met behulp van haar tips leert u hoe u het beste resultaat krijgt en hoe u de beste ingrediënten kiest. Zo laat Tana bijvoorbeeld zien hoe u vlees gelijkmatig braadt; waar u op moet letten bij het kopen van verse vis; welke aardappelsoort u moet gebruiken voor puree of patat; en hoe u kunt zien wanneer een taart gaar is. Dankzij de vele recepten voor vlees, vis, pasta, rijst en granen, hartige en zoete taarten, groente, brood en toetjes is dit boek een onmisbare hulp in de keuken en een bron van inspiratie die de kok in u wakker maakt.

Lees verder

Recensies