Stadskookboek Amsterdam

Auteur Liselore Chevalier

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

9,⁹⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

9,⁹⁵

Stadskookboek Amsterdam

Als nieuw

9,⁹⁵

ISBN

9789057678806

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Liselore Chevalier

Uitgeverij

Mo'Media

Jaar van uitgifte

2018

Aantal pagina’s

175

Waar gaat het over?

Nooit eerder kon je in Amsterdam zo goed eten als nu. Van een broodje bakkeljauw in een metrostation tot een perfect gegaard duifje in een sterrenzaak. En van beeldschone taartjes in een klassieke theesalon tot vet lekkere hamburgers in een bierbrouwerij. Het is er in Amsterdam allemaal en het niveau is hoger dan ooit. Culinair journalist Mara Grimm selecteerde haar favoriete plekken in de stad. Ze interviewde de meest toonaangevende chefs, neemt je mee door de lekkerste buurten van Amsterdam en beschrijft de plekken waar je minstens één keer in je leven gegeten moet hebben. Liselore Chevalier maakte de prachtige foto's. Het resultaat is een bonte mix aan interviews, verhalen, recepten en adressen. Van de super Amsterdamse Eetsalon van Dobben tot de nieuwste Koreaanse hotspot. En van de Melkboer die terug is in de stad tot sterrenchef Joris Bijdendijk.

Lees verder