Salades

Gezonde en gevarieerde gerechten

Auteur F. van Arkel

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, binnen 48 uur verzonden

3+1 actie

6,⁰⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

6,⁰⁵

Salades

Als nieuw

6,⁰⁵

ISBN

9789059207127

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

F. van Arkel

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

In deze tijd, waarin bijna iedereen op een of andere manier met zijn gezondheid bezig is, worden er meer salades gegeten dan ooit. Met salades bedoelen we salades gemaakt van allerlei slasoorten en rauwe groente aangevuld met van alles wat iemand lekker vindt. Een dressing, waarmee u eindeloos kunt variëren, maakt zo’n salade helemaal af. Een dressing, of vinaigrette, wordt gemaakt op basis van olie en azijn met een beetje mosterd zodat de dressing kan emulgeren.
Natuurlijk kunt u ook heerlijke salades maken waar geen sla in voorkomt. Bekend zijn de aardappelsalade, eiersalade, tonijnsalade en dergelijke. Maak een salade van een combinatie van ingrediënten die u lekker vindt en uw favoriete salade is geboren. Om u alvast een eindje op weg te helpen vindt u in dit boek 35 heerlijke recepten voor salades.

Lees verder