Rutger bakt

70 heerlijke bakrecepten van Rutger van den Broek

Auteur Rutger van den Broek

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

16,⁹⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

16,⁹⁵

Rutger bakt

Als nieuw

16,⁹⁵

ISBN

9789048004607

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Rutger van den Broek

Uitgeverij

Overamstel Uitgevers

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

Verdeeld over vijf hoofdstukken - gebak en taart, koekjes, cakes, high tea en brood - biedt Rutger Bakt 70 heerlijke recepten van de beste thuisbakker van Nederland. In een extra hoofdstuk met handige how-to's laat Rutger stap voor stap zien hoe je basisrecepten op een traditionele wijze bereidt. Bijvoorbeeld hoe je banketbakkersroom maakt, wat tempereren inhoudt en hoe je citrusschilletjes konfijt. De recepten worden ondersteund door schitterende fotografie en gelardeerd met Rutgers persoonlijke verhaal en zijn passie voor bakken. 70 heerlijke recepten van de beste thuisbakker van Nederland. Rutger van den Broek won op overtuigende wijze de eerste editie van het populaire televisieprogramma 'Heel Holland Bakt'. Als kind klom hij al op het aanrecht als zijn moeder aan het bakken was. Wanneer hij niet als recoveryverpleegkundige in het ziekenhuis werkt staat Rutger het liefst te bakken.

Lees verder