Rijst en risotto
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
4,75
% Oude prijs Normale prijs: € 10,80 (56.02% bespaard)
ISBN
9789059200432
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina's
256
Waar gaat het over?
Een boeiende inleiding ove rijstteelt en hoe en waar rijst vandaag de dag wordt verbouwd; de mythen en legenden over dit uiterst belangrijke gewas en de etiquette van het rijst eten.
Ruim 160 verrukkelijke recepten stap voor stap gepresenteerd; met klassieke favorieten als biryani en pilav, sushi, gebakken, rijst, paella, risotto, jambalaya, kedgeree en rijstpudding.
Lees verder
Andere uitgaves
Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek
Helaas zijn er geen recensies op dit boek