• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Memmisj

De Joodse keuken van Jonah Freud
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789048861804
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Carrera
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina’s
256

Waar gaat het over?

De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud Hoe ziet een seideravond eruit in Australië en wat zetten ze op tafel in Zuid-Afrika? Wat wordt gegeten tijdens de sabbat in Rio, op de Antillen en in Rome? En niet te vergeten: hoe bereiden ze in alle uithoeken van de wereld hun kippensoep? Met deze belangstelling ben ik gaan kijken naar de Joodse keuken wereldwijd; naar de zes continenten en wat de Joodse bevolking daar eet. Joden leven immers verspreid over de hele wereld, maar veel mensen weten niet dat in landen als Ethiopië, Suriname en Brazilië grote Joodse gemeenschappen leven, met elk hun eigen gerechten.
Lees verder

Recensies

0 recensies