Lekker Hollands

Het Beste Van Eigen Bodem

Auteur J. Franken

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie

4=3 actie

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

5,⁴⁵

Lekker Hollands

Als nieuw

5,⁴⁵

ISBN

9789057672293

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

J. Franken

Uitgeverij

Mo'Media

Jaar van uitgifte

2006

Aantal pagina’s

298

Waar gaat het over?

In Lekker Hollands laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere gerechten je met producten van eigen bodem kunt maken, ge pireerd door de seizoenen. Dit doet zij op haar eigen manier: puur en creatief. In dit boek vind je de lekkerste Nederlandse recepten; van klassiekers als Hollandse nieuwe met Amsterdamse uitjes tot Haagse bluf met gemarineerde aalbessen, maar ook Texels lamsbout met rozemarijn en aspergesoep met Stellendamse garnalen.
Al bijna 20 jaar werkt Yolanda van der Jagt in topkeukens over de hele wereld. Zij kookte in wereldberoemde restaurants zoals Chez Panisse (Californi dat, toen zij daar werkte, werd uitgeroepen tot beste restaurant van de Verenigde Staten. In het River Caf Londen) werkte Yolanda onder meer samen met Jamie Oliver, die voor dit boek het voorwoord schreef. Job Franken schreef de culinaire teksten voor dit boek. Hij schreef onder andere voor Man of All Seasons en MyButler. Sven Benjamins verzorgde de prachtige fotografie.
'YO'S FIRST BOOK IS A BRILLIANT TRIBUTE TO THE PRODUCE AND COOKERY OF HOLLAND AND THE RECIPES ARE ACCESSIBLE AND EASY ENOUGH FOR ANYONE TO HAVE A GO AT.' JAMIE OLIVER

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Meer in Basis kookboeken

Nina de Bruijn

Het skinny six - kookboek / Chickslovefood / 2

4=3 actie

nog 1 op voorraad

7,⁴⁵

Cocktails / 150 recepten

4=3 actie

nog 1 op voorraad

12,⁹⁰

Test-Aankoop

Gezond eten voor weinig geld

70% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

15,⁴⁰

Wat eten we deze week?

70% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

34,⁴⁰

M.F.L.A Depla

20x Hollandse Pot in Plaatjes

4=3 actie

nog 1 op voorraad

32,²⁰

Ben Kuiper

Diabetes Omkeren Methode Sauzenboek

4=3 actie

nog 1 op voorraad

16,⁰⁴

Nina de Bruijn

Het skinny six - kookboek / Chickslovefood / 2

4=3 actie

nog 1 op voorraad

7,⁴⁵

Cocktails / 150 recepten

4=3 actie

nog 1 op voorraad

12,⁹⁰

Test-Aankoop

Gezond eten voor weinig geld

70% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

15,⁴⁰

Wat eten we deze week?

70% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

34,⁴⁰

M.F.L.A Depla

20x Hollandse Pot in Plaatjes

4=3 actie

nog 1 op voorraad

32,²⁰

Ben Kuiper

Diabetes Omkeren Methode Sauzenboek

4=3 actie

nog 1 op voorraad

16,⁰⁴

Anderen bekeken ook

Carry Slee

Lover of loser

40% korting

4=3 actie

11,³⁰

Y. van der Jagt

Hollandse Kramen

40% korting

4=3 actie

4,⁷⁵

Annemiek van Munster

+23

70% korting

4=3 actie

5,⁹⁵

Y. van der Jagt

Lekker Hollands

70% korting

4=3 actie

4,⁷⁵

P. Wind

Wind aan de kook

4=3 actie

5,¹⁵

A. Perkins, P. van den Wall Bake-Thompson

Kids In Balance

40% korting

4=3 actie

5,⁴⁵

Daphne Deckers

Het vliegende schaap

40% korting

4=3 actie

4,⁷⁵

Annemieke Geerts-Chille

Het Hollands maandkookboek

40% korting

4=3 actie

9,⁰⁰

Yolanda van der Jagt

Koken met lief!

40% korting

4=3 actie

5,⁴⁵

Beek

Lekker Hollands

4=3 actie

5,⁰⁰

Marjorie Rieu

Dromen Worden Werkelijkheid

sorry, niet op voorraad

K. MacCombie

Chaos, geheimen en het grote cadeau / Typisch Lexy

sorry, niet op voorraad

Giovanni Rizzuto

Mediale levenskunst

sorry, niet op voorraad